samedi 23 novembre 2013

Conserver ses aliments sans frigo !



©Edoardo Costa (Flickr)

L’artiste Jihyun Ryou, diplomée de la Dutch Design Academy Eindhoven, réinterprète les savoirs-traditionnels de conservation des aliments dans des designs actuels, pratiques et contemporains. Découvrez comment désemplir votre réfrigérateur en suivant ses conseils.
(extrait de www.greenetvert.fr)
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En attendant de se lancer dans la fabrication d'étagères à sable, quelques recommandations de conservation : faut-il mettre les tomates au frigo ? Coller les bananes aux clémentines ? Ne mettez pas toutes vos victuailles indifféremment dans le réfrigérateur ou la corbeille à fruits.
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